Catálogo
Produtos artesanais para pedir sob encomenda.
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25 opções
Linguiças
Receitas suínas, bovinas, de frango, calabresas e blends preparados em pequenos lotes.
Suína Apimentada Suave
ApimentadaToscana Tradicional
ClássicaBife de Linguiça Toscana
ClássicaTradicional com Chimichurri
ClássicaItalianinha
Erva doceAzeitonas Pretas
SaborPimenta Biquinho
SaborProvolone
QueijoProvolone com Bacon
QueijoProvolone com Tomate Seco
QueijoUruguaia
BlendCalabresa Curada
CalabresaCalabresa Curada Apimentada
CalabresaCalabresa Curada Erva Doce
CalabresaCalabresa Fresca
CalabresaCalabresa Seca
CalabresaCuiabana Suína
EspecialParrillera
EspecialPorco Bêbado
EspecialTex Mex
EspecialCostela Bovina
BovinaCuiabana Bovina
BovinaFrango com Ervas Finas
FrangoCuiabana de Frango
Frango
15 opções
Espetinhos
Espetinhos artesanais para churrascos práticos, com temperos autorais e recheios especiais.
Espetinho de Costela Bovina
BovinoEspetinho de Costela Apimentada
BovinoKafta Bovina
EspecialKafta com Queijo
EspecialToscana Tradicional no Espeto
SuínoToscana Apimentada no Espeto
SuínoChimichurri no Espeto
SuínoProvolone no Espeto
SaborProvolone com Tomate Seco no Espeto
SaborRúcula com Tomate Seco
SaborAzeitonas Pretas no Espeto
SaborPimenta Biquinho no Espeto
SaborLinguiça Cuiabana no Espeto
EspecialFrango com Ervas Finas no Espeto
FrangoCoração de Frango
Frango
3 opções
Charcutaria
Curas artesanais feitas com tempo, técnica e disponibilidade conforme a produção.
Salame Calabrês
ClássicoGuanciale
EspecialProdução sob cura
Sob consultaProdução artesanal com tempo de cura. Consulte disponibilidade.
3 opções
Cortes & Acompanhamentos
Cortes temperados e acompanhamentos artesanais para completar a mesa.