Linguiças Artesanais sob encomenda
Linguiça Vaca Atolada
Um clássico brasileiro reinterpretado para a brasa.
Linguiça artesanal de costela bovina com mandioca e pimenta-biquinho.
A receita: Costela bovina, mandioca e pimenta-biquinho.
Preparo sob encomenda · São Paulo e região. Consulte disponibilidade.
Na mesa e no cardápio
Um produto,
muitas ocasiões.
Perfil de sabor
Encorpada, macia e com aquele equilíbrio de receita brasileira: sabor de brasa, conforto e um final levemente adocicado.
Para sua mesa
Vai bem quando a ideia é sair da linguiça tradicional e colocar na mesa uma receita mais marcante, sem complicar o preparo.
Para seu negócio
Funciona como destaque de cardápio, porção fatiada ou item de vitrine para negócios que querem uma receita com nome fácil de lembrar.
Sugestões de preparo
- Brasa
- Chapa
- Porção fatiada
- Tábua
- Prato autoral
Continue conhecendo